• Ubicación: en Centro Comercial o a pie de calle solo en zona turística.
• Menú: especializado en Snacking dulce y salado, Cold drinks, Hot Drinks y Gelato.
• Local o quiosco, zona preparación y almacén (10-30m2 ).
• Venta impulso o zona “seating” pequeña.
• Con o sin fabricación helado.

Inversión: desde 50.000
Cifra de ventas: desde 150.000